Nürnberg
Nürnberg ist die zweitgrößte Stadt Bayerns. Hier leben mehr als eine halbe Million Menschen. Was man durchaus vergisst, wenn man nur die malerische Altstadt mit Fachwerkhäuschen, „Drei im Weggla“ (Volksmund für Nürnberger Bratwürste) und der mächtigen Kaiserburg vor Augen hat. Weltberühmt ist Nürnberg für ihren Christkindlesmarkt zur Adventszeit und ihre Rostbratwürstchen.
Nürnberg
Mittelalterliche Altstadt
Die Stadt Nürnberg ist geprägt durch die historischen Gebäude der Altstadt, umringt von der imposanten Stadtmauer. Auf dem Sandsteinberg thront die mittelalterliche Kaiserburg und gibt den Blick über die Dächer der Stadt und der bedeutendsten Kirchen Nürnbergs frei. Die Frauenkirche ist Eröffnungsort des weltberühmten Christkindlesmarkts und liegt mit St. Sebald am Fuß der Burg, St. Lorenz ragt auf der anderen Pegnitzseite empor.
Unterhalb der Burg kann man mehr in das Leben Albrecht Dürers eintauchen und die ehemalige Mal- und Druckwerkstatt besichtigen. Folgt man den kleinen Gassen des Burgbergs hinab, gelangt man in die Straße mit den romantischen Fachwerkhäusern, zur Weißgerbergasse. Früher Arbeitsstätte der Gerber, haben sich heute kleine Cafés und Bars angesiedelt. Historische Bauten sind in der Altstadt genauso zu entdecken wie moderne und verleihen Nürnberg ein lebendiges Erscheinungsbild.
Kulinarisch hat Nürnberg einiges vorweisen, neben den Markenzeichen der Stadt mit der Nürnberger Bratwurst und Elisen-Lebkuchen, ist für jeden Gaumen was zu finden. Deftig und lecker wird das ofenfrische Schäufele sowie der fränkische Karpfen serviert. Die Beilagen Sauerkraut oder Kartoffelsalat werden im Knoblauchsland, im Nürnberger Obst- und Gemüsegarten, angebaut. Aber nicht nur die Traditionsküche greift auf die regionalen Angebote zurück, auch die Sterneküche weiß um die Bio-Qualität der Produkte. Zu den Gerichten darf ein kühles Bier nicht fehlen, am besten ein Rotbier. Das traditionelle Bier wird bereits seit dem Mittelalter in Nürnberg gebraut. Etwas Besonderes für alle Kenner ist Deutschlands bester Whisky – der AYRER‘s Single Malt Whisky aus der Hausbrauerei Altstadthof.
Den Puls der Stadt kann man das ganze Jahre hindurch spüren. Großevents verschiedenster Art locken Touristen wie auch Einheimische. Durch Musikfeste wie die beiden Klassik-Open-Air-Konzerte der Staatsphilharmonie Nürnberg und der Nürnberger Symphoniker in idyllischer Lage des Luitpoldhains, das Musikfest ION – internationales Festival geistlicher Musik, das multikulturelle Bardentreffen inmitten der Altstadt, sowie das Rockfestival Rock im Park machen aus Nürnberg eine Musikstadt, die seines gleichen sucht. Die Blaue Nacht steht im Zeichen der Kunst- und Kulturschaffenden und verwandelt die Stadt in eine spektakuläre Lichtinstallation. Die DTM am Norisring begeistert bei einmaliger Kulisse und für einen besinnlichen Abschluss am Ende des Jahres sorgt der berühmte Nürnberger Christkindlesmarkt.
Mehr Infos gibt es hier.
Fotos: uslatar / Adobe Stock, Freesurf / Adobe Stock, Sina Ettmer / Adobe Stock